Promocija, Razgovor 29. May 17. 19:00

Tagovi

Ko su gospodari hrane?

U  ponedeljak, 29. maja u Omladisnkom centru CK13 u Novom Sadu biće održan novi program Centra za promociju nauke – Elementarni razgovori. U opuštenoj atmosferi, zainteresovana publika ima priliku da razgovara sa autorima Elemenata o temama koje su otvorili u časopisu. Prvi Elementarni razgovori baviće se temom „Ko su gospodari hrane?“.

Tokom Elementarnih razgovora, autori će govoriti o tome ko se bavi hranom u globalnom svetu, inspirisani neverovatnim razmerama savremene industrije osnovnih namirnica kao što su šećer, so, pšenica i kukuruz, i posledicama koje industrija hrane na takvoj skali ima na zdravlje, ekonomiju, društvo, pa i samu planetu Zemlju.

Od državnih subvencija i korena monopola u modernom društvu, preko upotrebe pesticida i kontroverznih GMO, hrana je jedna od najinspirativnijih naučnopopularnih tema kod domaće publike. O svemu ovome govoriće autori Elemenata koji su u Elementima pisali o prehrambenim i poljoprivrednim temama.

 

S publikom razgovaraju:
– Ivana Horvat, pomoćnica urednika Elemenata
– Nikola Zdravković, pomoćnik urednika Elemenata
– Slobodan Bubnjević, urednik Elemenata

 

——————–

Motiv iz ilustracije: Aron Vellekoop Leon

Podeli na:

facebook twitter